Pagina precedente | 1 | Pagina successiva
Stampa | Notifica email    
Autore

2* Ricetta: Risotto ai Funghi

Ultimo Aggiornamento: 07/06/2010 21:21
21/09/2008 15:22
OFFLINE
Post: 9.110
Post: 7.822
Città: CESENA
Età: 42
Sesso: Maschile
Coniglione Supremo
The Rabbits Slayer
Ecco la seconda ricetta...

Risotto ai funghi....

è da consegnare entro domenica 28/09/08 alle 14:00!

buon CUCINAMENTO!




_______________________________________________________________________________________


26/09/2008 22:19
OFFLINE
Post: 9.110
Post: 7.822
Città: CESENA
Età: 42
Sesso: Maschile
Coniglione Supremo
The Rabbits Slayer
Nessuno ha cagato sto topic???

dai divertiamoci!!


_______________________________________________________________________________________


28/09/2008 00:44
OFFLINE
Post: 9.110
Post: 7.822
Città: CESENA
Età: 42
Sesso: Maschile
Coniglione Supremo
The Rabbits Slayer
O NON PARTECIPA NESSUNO????


_______________________________________________________________________________________


28/09/2008 14:15
OFFLINE
Post: 9.110
Post: 7.822
Città: CESENA
Età: 42
Sesso: Maschile
Coniglione Supremo
The Rabbits Slayer
Ecco la mia!



Un attimo in ritardo....per via dei problemi con imageshack....

Descrivo la ricetta:

Faccio soffriggere mezza cipolla in un po d olio...
trito i funghi finissimi..in quanto a me non piace sentire il viscidume del fungo in bocca...
Una volta che la cipolla è dorata metto i funghi e li faccio saltare per un bel po...
spengo con un po di vino bianco e metto del pepe nero...
Mi aiuto con mezzo dado al sapore di funghi porcini per insaporire il tutto...metto il Vialone nano...lo faccio saltare in padella....dopo un po inizio a versare il brodo fatto con l altro mezzo dado....
in 20 minuti il risotto è pronto...a fuoco spento metto noce di burro e prezzemolo tritato....

buonissimo!


_______________________________________________________________________________________


28/09/2008 15:12
OFFLINE
Post: 9.110
Post: 7.822
Città: CESENA
Età: 42
Sesso: Maschile
Coniglione Supremo
The Rabbits Slayer
Anche se nettamente in ritardo quoto il topic di Aladdine con la sua FANTASTICA CREAZIONE....
Credo che mi tocca riaprire topic per poter dare la possibilita a tutti di dare un voto a questo piatto....nettamente piu bello del mio...e sicuramente piu buono.....




Aladdine, 29/09/2008 0.00:

Mi scuso anticipatamente perchè non si dovrebbero postare le foto di ricette qui, ma volevo farvi vedere com'è venuto il risotto con i funghi, anche se fuori concorso, visto che l'ho fatto stasera.

Rain, dopo puoi toglierla questa foto perchè comunque non è al suo posto.

Ecco a voi la mia edizione speciale del risotto allo zafferano con funghi porcini!


[IMG]


[Modificato da Rain Crew 29/09/2008 00:33]


_______________________________________________________________________________________


07/06/2010 21:21
OFFLINE
Post: 9.110
Post: 7.822
Città: CESENA
Età: 42
Sesso: Maschile
Coniglione Supremo
The Rabbits Slayer
Al con quel risotto mi ha rotto veramente il culo....ogni tanto me lo riguardo!!!

ancora compliments!


_______________________________________________________________________________________


Amministra Discussione: | Riapri | Sposta | Cancella | Modifica | Notifica email Pagina precedente | 1 | Pagina successiva
Nuova Discussione
 | 
Rispondi
Cerca nel forum
Credits: Icon by iconarchive.com;
Smiles by megmoticons
Pattern by crazykira-resources.deviantart.com
Nota: Il forum è ottimizzato per Firefox 3.0. Se usate un altro browser, o versioni precedenti di Firefox, è probabile che non possiate godere a pieno della grafica del forum. Per informazioni rivolgersi allo Staff.
Feed | Forum | Bacheca | Album | Utenti | Cerca | Login | Registrati | Amministra | Regolamento | Privacy
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 13:23. Versione: Stampabile | Mobile - © 2000-2024 www.freeforumzone.com