A colazione da Zio Sam!!

Versione Completa Stampa Cerca Utenti Iscriviti Condividi :

Ci siamo rotti i Coniglioni » Ci siamo rotti i Coniglioni » Hobbies And Photos » L'Angolo del Cuoco

...C@li...

00sabato 22 settembre 2007 17:07

Mio caro Admin...oltre a vantarti delle tue ricette potresti anke postarle!!! Ti ricorda qualcosa il PanCake? Apro a tutti la discussione...visto il mio desiderio di gustarli (in televisone sambrano così squisiti) volevo imparare a farli da me...
Sapete come si fanno...e cosa ci va di sopra? Slurp!!!

Rain Crew

00domenica 23 settembre 2007 05:36

Hai ragione Fra!!
Allora per prima di tutto devi darmi il tempo di riprendermi...e soprattutto di scaricare le foto dei miei pancake sul pc...dopodiche descrivero la mia ricetta...ma al momento è da perfezionare...

ps non mi stan venendo bene perche qui ho dei fornelli merdosi!

...C@li...

00giovedì 18 giugno 2009 12:43

Passarunu 2 anni...un BUHHHHH per Rain!! [SM=x1685023]

Cmq Boss...finalmente ho dato un'occhiata alle ricette dei Pancake in internet e mi sono degisa a farli...ecco cosa ho usato...all'incirca per 2 persone:

100g di farina 00
150 ml di latte (poco meno di 3/4 di bicchiere)
25 g di burro fuso
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero
1 e 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato
pizzico di sale

In certe ricette ricette si dice di mischiare gli ingredienti omogenei a parte e unirli dopo ma io ho iniziato sbattendo l'uovo e poi aggiungendo gli ingredienti a uno a uno...per ultima la farina...
fate in modo che non vi siano grumi e se la pastella viene troppo consistente aggiungete alro latte...all'incirca dovebbe venire come quella delle crèpe... Fate sciogliere un pò di burro in un padellino antiaderente, io solitamente tolgo l'eccesso con la carta assorbente (trucchetto di Emmian) e poi versare il composto (circa mezzo mestolo)...aspettate che comincino a formarsi le bollicine e poi girate...Riguardo i condimenti sono poco esperta...ma credo vadano bene tutti gli sciroppi possibili!!!

Ecco a voi il mio risultato [SM=x1685122]

[IMG]http://i41.tinypic.com/13yhrfb.jpg[/IMG]

me li aspettavo più alti...boh...la prox volta provo a modificare qualcosina...ma credo dipenda dal lievito

Buona merenda!!! [SM=x1685174]

Rain Crew

00giovedì 18 giugno 2009 13:38

io facevo
2 uova
200 ml di latte
200 grammi di farina
un cucchiaino di lievito pan degli angeli

sn molto grezzo io verso tutto in una ciotola di plastica e poi ci do giu di frusta....evuto tutti i grumi....

cmq condimenti:

sciroppo d acero
nutella
panna montata e fragole!!!

Delfy87

00giovedì 18 giugno 2009 14:49

mmmmm... gnam...
magari mi prendo gli ingredienti oggi e provo a farli domani °-°

Aladdine

00domenica 21 giugno 2009 17:07

ecco la ricetta!!!

...C@li...

00domenica 21 giugno 2009 21:32

Re:

Aladdine, 21/06/2009 17.07:
ecco la ricetta!!!

Aladdine....ma queste sono crèpes!! [SM=x1685088]

la ricetta è molto simile, ma la differenza la fà il lievito che dà quel particolare volume

bmw650

00lunedì 22 giugno 2009 11:04

Io faccio un normale cappuccino con polvere di cannella
e mi faccio anche tre fette di pancarrè caldo nel tostapane spalmato di miele oppure cereali
Nel periodo estivo una bella granita XD
Non riesco a mangiare altro!

Rain Crew

00venerdì 26 giugno 2009 11:38

Re:

Aladdine, 21/06/2009 17.07:
ecco la ricetta!!!

sisi queste son crepes...

Dottore Pannunzio

00venerdì 3 luglio 2009 09:31

Si parla di colazione quindi posto qua.....

La mia colazione di questa mattina.

fettine di pancetta tesa affumicata e uova strapazzate (non ho voluto esagerare per timore di reazioni particolari e mi sono contenuto con le quantità)

[CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRE...]

Accompagnato da una fetta di pane toscano e un bicchiere di succo di frutta alla pesca.

Dopo 5 min, fette biscottate con nutella e succo di frutta e per finire tazzina di caffè.

Vi faccio sapere come reagisce il mio stomaco eheheheh

bmw650

00venerdì 3 luglio 2009 20:34

oddio sarebbe colazione? O_o
Dai non fare il TEDESCO !!!!! XD
Ma manco a pranzo e a cena mangerei quella cosa :D
la pancetta mi piace solo con la pasta oppure di tanto in tanto arrosto
Figurati quando viaggio negli HOTEL di mattina si sente una puzza di fruttura arrosto ecc.ecc.

...C@li...

00venerdì 3 luglio 2009 21:13

Re:

Dottore Pannunzio, 03/07/2009 9.31:
Si parla di colazione quindi posto qua.....

La mia colazione di questa mattina.

fettine di pancetta tesa affumicata e uova strapazzate (non ho voluto esagerare per timore di reazioni particolari e mi sono contenuto con le quantità)

Accompagnato da una fetta di pane toscano e un bicchiere di succo di frutta alla pesca.

Dopo 5 min, fette biscottate con nutella e succo di frutta e per finire tazzina di caffè.

Vi faccio sapere come reagisce il mio stomaco eheheheh

Colazione molto inglese più che americna....ma il tuo stomaco è ancora integro?? [SM=x1685060]

Dottore Pannunzio

00venerdì 3 luglio 2009 22:03

bmw....è buonissima!!

miii neanche a pranzo?? guarda che sono uova strapazzate e pancetta arrosto eheheheh e mica puoi mangiare sepre scacce e mpanate ahahahah ahahahah

il mio stomaco ....tutto ok...anzi domani mattina bisso!!

Dottore Pannunzio

00sabato 4 luglio 2009 22:42

ho bissato stamattina.....due ova però questa volta....^_^

bmw650

00domenica 5 luglio 2009 02:04

Re:

Dottore Pannunzio, 03/07/2009 22.03:
bmw....è buonissima!!

miii neanche a pranzo?? guarda che sono uova strapazzate e pancetta arrosto eheheheh e mica puoi mangiare sepre scacce e mpanate ahahahah ahahahah

il mio stomaco ....tutto ok...anzi domani mattina bisso!!

ahahahhaa
ma quando sei fuso!!! :D
Il mio pancino fa BUM BUM se mangio la pancetta e le uova strapazzate mi fanno acido :D
Quindi figurati se mangio tutte e due

Rain Crew

00domenica 5 luglio 2009 09:55

Io e la Vale invece stamattina abbiam fatto colazione con questi...di nostra produzione ovvio!!!!

siete morti dall invidia eh????

Dottore Pannunzio

00domenica 5 luglio 2009 10:17

buoniiiiiiiiiiiiii!!!!!!Boss sono da pubblicità!!Complimenti ^_^

Bmw allora la cosa cambia....eheheh capisco allora....

Syr@

00domenica 5 luglio 2009 13:59

MMMMMM...buono doc!!!ho sempre voluto provare uova e bancon la mattina...ma sinceramente non ho mai trovato il coraggio....e anche la volontà: cucinare di prima mattina...mezza rincoglionita mi siddiaaaaa!!!!!!!!!...a stento metto il pentolino col latte!!

...e cmq anche muffin non sono niente male!!! [SM=x1685129]

bmw650

00domenica 5 luglio 2009 14:04

mmmmh boni!!!!

Rain Crew

00domenica 12 luglio 2009 13:02

DOPPIO CIOCCOLATO!!!

Aladdine

00domenica 12 luglio 2009 14:17

che spettacolo!!!

sono favolosi!
alla prossima che ce li fai i "red velvet"?

Rain Crew

00domenica 12 luglio 2009 14:55

Re: che spettacolo!!!

Aladdine, 12/07/2009 14.17:
sono favolosi!
alla prossima che ce li fai i "red velvet"?

Ho letto ora quello che hai scritto su msn...dai si posson provare...ma devono essere buoni da mangiare....questi son al doppio cioccolato e spaccano!!!!

te invece non prooponi niente da magna???

...C@li...

00venerdì 17 luglio 2009 13:49

Re: DOPPIO CIOCCOLATO!!!

Rain Crew, 12/07/2009 13.02:

Rain...ti sei dato al muffin [SM=x1685023]

voglio quelli cioccolatossissimi!!! [SM=x1685113]

Rain Crew

00venerdì 17 luglio 2009 14:02

Re: Re: DOPPIO CIOCCOLATO!!!

...C@li..., 17/07/2009 13.49:

Rain...ti sei dato al muffin
voglio quelli cioccolatossissimi!!!

TIENI D OCCHIO IL TOPIC "LE FOTAZZE!"
GRANDI FIGATE IN ATTO!

Delfy87

00martedì 19 gennaio 2010 15:45

sto leggendo la ricetta dei pancakes in un forum fidato...
mi sa che domani sera, se sono sola... ma credo il 60% di esserlo,
me li provo a fare...

ultimamente il pranzo, la cena e la colazione non so cosa sia...

...C@li...

00martedì 19 gennaio 2010 20:20

Re:

Delfy87, 19/01/2010 15.45:
sto leggendo la ricetta dei pancakes in un forum fidato...
mi sa che domani sera, se sono sola... ma credo il 60% di esserlo,
me li provo a fare...

ultimamente il pranzo, la cena e la colazione non so cosa sia...

però vogliamo pure la fotazza se li fai! :D

Delfy87

00martedì 19 gennaio 2010 20:30

ah... no... -.- mia madre mi ha sorpreso... non va fuori domani ç_ç
vabbè li farò un altro giorno!

anche perchè la ricetta che ho trovato è interessante

comunque si ^^ la foto è d'obbligo u.u

Aladdine

00martedì 19 gennaio 2010 22:06

Re:

Delfy87, 19/01/2010 20:30:
ah... no... -.- mia madre mi ha sorpreso... non va fuori domani ç_ç
vabbè li farò un altro giorno!

anche perchè la ricetta che ho trovato è interessante

comunque si ^^ la foto è d'obbligo u.u

Ma perchè i tuoi non devono esserci? cosa sono? porno-pancakes?

Delfy87

00martedì 19 gennaio 2010 22:23

ma no... è che quando sono sola a casa do il meglio di me...
schifezze a go-go...

Questa è la versione 'lo-fi' del Forum Per visualizzare la versione completa clicca qui
Tutti gli orari sono GMT+01:00. Adesso sono le 08:51.