22/09/2007 17:07 |
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| | | OFFLINE | Post: 3.707 Post: 3.707 | Città: SIRACUSA | Età: 39 | Sesso: Femminile | The Rabbits Slayer | |
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Mio caro Admin...oltre a vantarti delle tue ricette potresti anke postarle!!! Ti ricorda qualcosa il PanCake? Apro a tutti la discussione...visto il mio desiderio di gustarli (in televisone sambrano così squisiti) volevo imparare a farli da me...
Sapete come si fanno...e cosa ci va di sopra? Slurp!!!
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23/09/2007 05:36 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.110 Post: 7.822 | Città: CESENA | Età: 42 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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Hai ragione Fra!!
Allora per prima di tutto devi darmi il tempo di riprendermi...e soprattutto di scaricare le foto dei miei pancake sul pc...dopodiche descrivero la mia ricetta...ma al momento è da perfezionare...
ps non mi stan venendo bene perche qui ho dei fornelli merdosi!
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18/06/2009 12:43 |
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| | | OFFLINE | Post: 3.707 Post: 3.707 | Città: SIRACUSA | Età: 39 | Sesso: Femminile | The Rabbits Slayer | |
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Passarunu 2 anni...un BUHHHHH per Rain!!
Cmq Boss...finalmente ho dato un'occhiata alle ricette dei Pancake in internet e mi sono degisa a farli...ecco cosa ho usato...all'incirca per 2 persone:
100g di farina 00
150 ml di latte (poco meno di 3/4 di bicchiere)
25 g di burro fuso
1 uovo
1 cucchiaino di zucchero
1 e 1/2 cucchiaino di lievito vanigliato
pizzico di sale
In certe ricette ricette si dice di mischiare gli ingredienti omogenei a parte e unirli dopo ma io ho iniziato sbattendo l'uovo e poi aggiungendo gli ingredienti a uno a uno...per ultima la farina...
fate in modo che non vi siano grumi e se la pastella viene troppo consistente aggiungete alro latte...all'incirca dovebbe venire come quella delle crèpe... Fate sciogliere un pò di burro in un padellino antiaderente, io solitamente tolgo l'eccesso con la carta assorbente (trucchetto di Emmian) e poi versare il composto (circa mezzo mestolo)...aspettate che comincino a formarsi le bollicine e poi girate...Riguardo i condimenti sono poco esperta...ma credo vadano bene tutti gli sciroppi possibili!!!
Ecco a voi il mio risultato
[IMG]http://i41.tinypic.com/13yhrfb.jpg[/IMG]
me li aspettavo più alti...boh...la prox volta provo a modificare qualcosina...ma credo dipenda dal lievito
Buona merenda!!! [Modificato da ...C@li... 18/06/2009 12:48]
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18/06/2009 13:38 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.110 Post: 7.822 | Città: CESENA | Età: 42 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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io facevo
2 uova
200 ml di latte
200 grammi di farina
un cucchiaino di lievito pan degli angeli
sn molto grezzo io verso tutto in una ciotola di plastica e poi ci do giu di frusta....evuto tutti i grumi....
cmq condimenti:
sciroppo d acero
nutella
panna montata e fragole!!!
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18/06/2009 14:49 |
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| | | OFFLINE | Post: 25.317 Post: 3.916 | Città: CANTU' | Età: 37 | Sesso: Femminile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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mmmmm... gnam...
magari mi prendo gli ingredienti oggi e provo a farli domani °-°
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Under the moon I hold a wake for a promise torn
Mortally wounded, feeling sheltered me
Once again, my shadow will enter your life
Time to walk with me the last mile...
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21/06/2009 17:07 |
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| | | OFFLINE | Post: 775 Post: 726 | Città: MODICA | Età: 51 | Sesso: Femminile | Conigliotto | |
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ecco la ricetta!!!
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vaffanQbeta dalla vostra runnin'translatrix
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21/06/2009 21:32 |
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| | | OFFLINE | Post: 3.707 Post: 3.707 | Città: SIRACUSA | Età: 39 | Sesso: Femminile | The Rabbits Slayer | |
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Aladdine, 21/06/2009 17.07:
Aladdine....ma queste sono crèpes!!
la ricetta è molto simile, ma la differenza la fà il lievito che dà quel particolare volume
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22/06/2009 11:04 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.318 Post: 1.314 | Città: RAGUSA | Età: 52 | Sesso: Maschile | Coniglione | |
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Io faccio un normale cappuccino con polvere di cannella
e mi faccio anche tre fette di pancarrè caldo nel tostapane spalmato di miele oppure cereali
Nel periodo estivo una bella granita XD
Non riesco a mangiare altro!
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26/06/2009 11:38 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.110 Post: 7.822 | Città: CESENA | Età: 42 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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Aladdine, 21/06/2009 17.07:
sisi queste son crepes...
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03/07/2009 09:31 |
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| | | OFFLINE | Post: 2.468 Post: 2.468 | Età: 39 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | Bugs Bunny | |
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Si parla di colazione quindi posto qua.....
La mia colazione di questa mattina.
fettine di pancetta tesa affumicata e uova strapazzate (non ho voluto esagerare per timore di reazioni particolari e mi sono contenuto con le quantità)
[CLICCA SULLA FOTO PER INGRANDIRE...]
Accompagnato da una fetta di pane toscano e un bicchiere di succo di frutta alla pesca.
Dopo 5 min, fette biscottate con nutella e succo di frutta e per finire tazzina di caffè.
Vi faccio sapere come reagisce il mio stomaco eheheheh [Modificato da Dottore Pannunzio 03/07/2009 09:33]
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03/07/2009 20:34 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.318 Post: 1.314 | Città: RAGUSA | Età: 52 | Sesso: Maschile | Coniglione | |
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oddio sarebbe colazione? O_o
Dai non fare il TEDESCO !!!!! XD
Ma manco a pranzo e a cena mangerei quella cosa :D
la pancetta mi piace solo con la pasta oppure di tanto in tanto arrosto
Figurati quando viaggio negli HOTEL di mattina si sente una puzza di fruttura arrosto ecc.ecc.
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03/07/2009 21:13 |
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| | | OFFLINE | Post: 3.707 Post: 3.707 | Città: SIRACUSA | Età: 39 | Sesso: Femminile | The Rabbits Slayer | |
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Dottore Pannunzio, 03/07/2009 9.31:
Si parla di colazione quindi posto qua.....
La mia colazione di questa mattina.
fettine di pancetta tesa affumicata e uova strapazzate (non ho voluto esagerare per timore di reazioni particolari e mi sono contenuto con le quantità)
Accompagnato da una fetta di pane toscano e un bicchiere di succo di frutta alla pesca.
Dopo 5 min, fette biscottate con nutella e succo di frutta e per finire tazzina di caffè.
Vi faccio sapere come reagisce il mio stomaco eheheheh
Colazione molto inglese più che americna....ma il tuo stomaco è ancora integro??
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03/07/2009 22:03 |
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| | | OFFLINE | Post: 2.468 Post: 2.468 | Età: 39 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | Bugs Bunny | |
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bmw....è buonissima!!
miii neanche a pranzo?? guarda che sono uova strapazzate e pancetta arrosto eheheheh e mica puoi mangiare sepre scacce e mpanate ahahahah ahahahah
il mio stomaco ....tutto ok...anzi domani mattina bisso!!
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04/07/2009 22:42 |
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| | | OFFLINE | Post: 2.468 Post: 2.468 | Età: 39 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | Bugs Bunny | |
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ho bissato stamattina.....due ova però questa volta....^_^
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05/07/2009 02:04 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.318 Post: 1.314 | Città: RAGUSA | Età: 52 | Sesso: Maschile | Coniglione | |
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Dottore Pannunzio, 03/07/2009 22.03:
bmw....è buonissima!!
miii neanche a pranzo?? guarda che sono uova strapazzate e pancetta arrosto eheheheh e mica puoi mangiare sepre scacce e mpanate ahahahah ahahahah
il mio stomaco ....tutto ok...anzi domani mattina bisso!!
ahahahhaa
ma quando sei fuso!!! :D
Il mio pancino fa BUM BUM se mangio la pancetta e le uova strapazzate mi fanno acido :D
Quindi figurati se mangio tutte e due
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05/07/2009 09:55 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.110 Post: 7.822 | Città: CESENA | Età: 42 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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Io e la Vale invece stamattina abbiam fatto colazione con questi...di nostra produzione ovvio!!!!
siete morti dall invidia eh????
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05/07/2009 10:17 |
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| | | OFFLINE | Post: 2.468 Post: 2.468 | Età: 39 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | Bugs Bunny | |
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buoniiiiiiiiiiiiii!!!!!!Boss sono da pubblicità!!Complimenti ^_^
Bmw allora la cosa cambia....eheheh capisco allora....
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05/07/2009 13:59 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.661 Post: 1.661 | Città: SIRACUSA | Età: 39 | Sesso: Femminile | Roger Rabbit | |
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MMMMMM...buono doc!!!ho sempre voluto provare uova e bancon la mattina...ma sinceramente non ho mai trovato il coraggio....e anche la volontà: cucinare di prima mattina...mezza rincoglionita mi siddiaaaaa!!!!!!!!!...a stento metto il pentolino col latte!!
...e cmq anche muffin non sono niente male!!!
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...se non puoi piacere a tutti con le tue azioni e la tua arte, piaci a pochi. Piacere a molti è male - NUDA VERITAS-...-SCHILLER-
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05/07/2009 14:04 |
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| | | OFFLINE | Post: 1.318 Post: 1.314 | Città: RAGUSA | Età: 52 | Sesso: Maschile | Coniglione | |
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mmmmh boni!!!!
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12/07/2009 13:02 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.110 Post: 7.822 | Città: CESENA | Età: 42 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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