09/03/2007 13:35 |
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Oggi ciambella time.........wow: ho una voglia immensa di cose dolci e gustose......così mi sn messa all'opera..........e fra 30 minuti sfornerò la mia delizia!!!!!
Eccovi ingredienti e ricetta:
270gr. farina bianca
200gr. zucchero
3 uova
130gr. burro
1/4 latte
30gr. cacao amaro
1 bustina di lievito
Mettete i tuorli in una terrina, unite lo zucchero e battuteli con la frusta sino ad ottenere una crema spumosa, unite gr.100 di burro fuso, la farina pian piano, il latte intiepidito dove sarà stato sciolto il lievito e, dopo aver ben amalgamato l'impasto, unite gli albumi montati a neve mescolando delicatamente. Ungete con il rimanente burro (gr.30) una tortiera, versatevi 3/4 dell'impasto e all'altro unite il cacao in polvere. Unitelo nella tortiera all'altro impasto e date una giratina con un cucchiaio prima di mettere nel forno già caldo (160°) per circa mezz'ora!!!
E' molto + facile di quanto sembra!!!!
Fra poco posterò anke le foto!!!! |
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09/03/2007 19:14 |
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un mio amico ti ha lasciato questo messaggio:
eheh
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09/03/2007 20:32 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.110 Post: 7.822 | Città: CESENA | Età: 42 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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Ma è vero che le ciambelle che non escono con il buco si chiamano CIAMBRUTTE???
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09/03/2007 21:59 |
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09/03/2007 22:27 |
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altro messaggio da parte del mio amico:
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10/03/2007 01:12 |
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| | | OFFLINE | Post: 25.317 Post: 3.916 | Città: CANTU' | Età: 37 | Sesso: Femminile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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Scritto da: Rain Crew 09/03/2007 20.32
Ma è vero che le ciambelle che non escono con il buco si chiamano CIAMBRUTTE???
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Under the moon I hold a wake for a promise torn
Mortally wounded, feeling sheltered me
Once again, my shadow will enter your life
Time to walk with me the last mile...
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10/03/2007 09:54 |
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Qualkuno vuol 1 pò della mia ciambella x colazione?!?!? |
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11/03/2007 15:40 |
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| | | OFFLINE | Post: 9.110 Post: 7.822 | Città: CESENA | Età: 42 | Sesso: Maschile | Coniglione Supremo | The Rabbits Slayer | |
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Le foto son troppo belle...mi sa che la faccio domani...devo solo comprare la roba...per darle la forma circolare!!!!
COMPLIMENTSSSSS
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11/03/2007 17:21 |
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| | | OFFLINE | Post: 170 Post: 94 | Città: MILANO | Età: 41 | Sesso: Femminile | Coniglino | |
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Cara Viola...penso tu sia un'ottima cuoca...come non pensare al salame turco che hai preparato per il comple di fra????
mmmmmmmmmmmmm....salame turco.... |
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11/03/2007 18:12 |
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Scritto da: Rain Crew 11/03/2007 15.40
Le foto son troppo belle...mi sa che la faccio domani...devo solo comprare la roba...per darle la forma circolare!!!!
COMPLIMENTSSSSS
Fra, poi ci racconti come ti viene e posti le foto: hihihih.... non ne potrai + fare a meno!!!!!
hihihi.....vedo ke il mio SALAME TURCO lascia il segno!!!!!
Ora apro una nuova discussione e vi posto la ricetta..... |
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31/03/2007 14:48 |
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Beh...ieri ho fatto nuovamente la ciambella.....ed ho apportato una deliziosa aggiunta.........
Appena l'impasto era pronto e dovevo versarlo nella tortiera, ho avuto la grandiosa idea di metterc il cioccolato a pezzetti.... così ho preso una tavoletta di cioccolato extra-fondente e gliene ho messo + di metà: ke goduria....
Il cioccolato si è leggermente fuso, dando così alla ciambella un gusto delizioso soprattutto quando dai un morso e trovi il pezzettino di cioccolato....gnam gnam....slurp slurp... |
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