Re: Re: ricetta flash per insalata di riso
Scritto da: Rain Crew 01/07/2007 20.41
Io se vedo fare una cosa cosi..riskierei di impazzire e uccidere il cuoco (se cosi vogliamo chiamarlo per essere gentili)...
L unica volta che l ho fatto cosi....il riso faceva skifo perche slavatissimoooo!!! ![[SM=g27996]](https://im0.freeforumzone.it/up/0/96/9042708.gif)
certo, per un risotto sarebbe un'eresia, ma nel caso di un'insalata di riso, noi cerchiamo quell'effetto di chicchi belli staccati e puliti.
personalmente non mi è mai capitato un riso dal sapore slavato, magari avevate messo poco sale in cottura, o forse bastava aggiustare un po il condimento.
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